以美国为例,他的规模化养殖比例较大,自2006年开始,美国猪肉市场超过60%以上的供给来自年存栏量5万头以上的规模养殖场。随着时间的流逝,其规模化发展的强度是显而易见的,但美国的猪价仍呈现周期波动,只是变动幅度缩窄,同时时间跨度被拉长,猪周期得到平缓。
所以,美国的产业已经很成熟了,它依旧存在周期。所以,可以肯定的是,即便是规模化程度非常强大,但完全消灭猪周期很难。
其实,无论是以前还是从过去一年多的经验来看,猪周期之所以存在,就是“供需矛盾”始终存在。当养猪好赚钱能够暴利时,哪怕仔猪2000元的高价,也要扩大规模,在这轮超级猪周期的过程中,包含温氏股份、新盼望、新金农、正邦科技、大北农等上市公司,去年也均有外购猪苗投栏。可是,当猪价暴跌进入亏损是,则是能跑就跑,产能大起大落,猪价暴涨暴跌,猪周期只能周而复始了。
所以,产能很难持久的稳定在一个定量内不变。即便是养猪大企业也需要调整产能,它不可能始终保持一个产能不变、保持一个产能增长的计划不变,它需要根据市场的波动来规避风险。
所以说,规模化养殖是良药,但并不是猪周期的解药。正如,首席分析师冯永辉老师所言:规模化养殖,这背后应该是规模化企业能够提供更稳定的产能支撑,可以减少因猪价涨跌进行大幅度投机行为的发生,从而使猪周期得到、且仅仅是得到最大程度的平缓。