临近春节,按往年情况,福州肉、菜价格都开始上涨,不过,记者13日走访市场时注意到,今年两者的价格却跌到了5个月来的低点。业界人士在接受记者采访时认为,本月福州猪肉价格可能还会稳中有跌,但蔬菜可能将触底回升。福州市商贸服务业局表示,春节期间如蔬菜、猪肉价格出现异常波动,我市将及时启动协商机制。
蔬菜和猪肉价格均为5个月低点
记者昨天在我市永辉、家乐福等超市看到,虽然离春节越来越近,但目前仍有不少便宜菜可吃,比如白萝卜每500克0.59元,大白菜和包菜都是每500克0.98元,芥菜每500克1.38元,天津白、春菜、花菜等每500克都为1.98元等。
据省价格监测中心监测,受生猪产能压力较大等因素影响,上周我省猪肉市场各环节价格总体偏弱运行,其中,生猪出场价连降4周,猪肉零售价总体略降。
受猪价走弱影响,猪粮比价跌破6:1的盈亏平衡点,由上周(2013年12月31日,下同)的6.08:1下降至5.95:1。
在产能较高的压力下,旺季效应对猪肉市场拉动作用有限,预计下周我省猪肉市场价格仍将相对平稳,延续“旺季不旺”的运行走势。
全省(良杂型)生猪出场价继续小幅下降,每500克均价由上周的7.7元降至7.53元,降幅2.21%;价格水平自12月中旬以来已连降4周,累计降幅5.05%。
我省猪肉市场价格总体呈微幅波动态势,平均零售价为每500克14.96元,比上周微降0.12%。其中,排骨、精瘦肉、上肉和肋条肉零售价,与上周比分别微幅上升0 .d53%、下降0.07%、0.75%和0.66%。