鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，其品种分为多种，那么麻公鸡是什么鸡？

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麻公鸡原产于广东省清远市清新县，又名清远走地鸡，就是家养土鸡。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点，故称麻鸡；它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名，素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。