虽然能繁母猪存栏与生猪存栏量均在上升,但受猪生长繁殖周期和冬春天气与疫病的影响,8月之前生猪出栏量或依然持续递减的趋势不改。
货源紧张条件下,屠宰企业在与农户的竞争中定价权逐渐弱化,增添采购量会进一步抬升猪价,挤压盈利空间,屠宰企业多采取减少采购量稳猪价与减少亏损。此举或减少后市猪肉产量,进一步提升后期生猪价格,月末有望小幅上涨。
全国外三元生猪均价为20.88元/公斤,较昨日上涨0.01元/公斤;仔猪均价为51.61元/公斤,持平;今日白条肉均价26.83元/公斤,较昨日上涨0.11元/公斤。今日猪料比价为7.73:1,较昨日持平;猪粮比11.39:1,较昨日持平。