以杜洛克为父本,太湖母猪为母本,通过杂交育成的猪为苏太猪。养殖太湖猪首先要选择猪舍,对于太湖猪的养殖猪舍而言,一定要将其搭建在采光好,空气好的地方。养殖户不要一直喂它们单一的饲料,这样养出来的太湖猪肉质非常干燥紧致,影响出售,所以在每天喂养的时候尽量加入一些蔬菜类的食物,以增强猪的体质。
一、太湖猪配杜洛克产下是啥猪种
1、如果以杜洛克为父本,太湖母猪为母本,将两者通过杂交的育成猪就是苏太猪。太湖猪是中国培育出来的高产猪种,同样也是目前世界上产仔数最多的猪种,因此太湖猪在我国被称为为国宝猪。
2、养殖太湖猪首先要选择猪舍,其实无论是养殖什么品种的猪,第一步都必须是选择猪舍。对于太湖猪而言,猪舍一定要搭建在采光好,空气好的地方。在搭建猪圈时,要分为喂食区和休息区,同时也要给它们提供一个可以运动的地方,猪圈的地板以水泥为为主尽量多铺上一些干草。
3、养殖户不要一直喂它们单一的饲料,这样养出来的太湖猪肉质非常干燥紧致,在一定程度上对出售有影响,所以在每天喂养的时候尽量加入一些蔬菜类的食物,保证猪的健康。一般2天左右喂养1次纯蔬菜类的植物即可,可以选择青草和南瓜等食物。
二、太湖猪的优缺点
1、太湖猪的优点
(1)太湖猪的繁殖性能非常高,初产时的平均产仔数为12头左右,经产母猪的平均产仔数为16头以上。如果母猪产过3胎以上,之后每胎便可产20头左右猪仔,比较优秀的母猪每窝可产仔26头左右,甚至还有达到42头的记录。
(2)太湖猪的遗传性能比较稳定,它与瘦肉型猪种结合杂交的优势特别强,目前太湖猪经常用作长太母本开展三元杂交。
(3)太湖猪的肉质比较鲜美且独特,它胴体的瘦肉率为38.8%-45%,肌肉的PH值为6.55,肉色评分接近3分,肌蛋白的含量为23%左右,氨基酸的含量比其它品种高。
2、太湖猪的缺点
太湖猪的主要缺点是生长速度比较慢、瘦肉率比较低。但如果在太湖母猪与长白公猪交配所产下的后代中选留母猪进行繁殖,那么就可以克服这些缺点。