选地：选肥沃疏松土壤；定苗：株距15厘米左右，行距25厘米左右定苗；除草：每年除草3-4次；浇水：干旱及时浇水，保持土壤湿润，早春解冻浇水保苗，雨季防涝；施肥：幼苗期每亩施农家肥2000kg左右；留种：现蕾期摘蕾留种；采收：播后3-4年或移栽后2-3年采收。收益为每亩7000-16000元不等。
一、苍术种植技术
1、选地整地
（1）苍术生长在腐殖质多肥沃的土地里，也可以选择在吸水性强、排水良好、松散土质以及阳光直射带干燥的中至微酸性砂质壤土种植。
（2）一般采用大垄高床技术，宽130-140cm左右，高10-12cm左右，床间距30cm左右，长度根据实际情况而定。
2、间苗定苗
苍术种苗长到5-6cm高时开始直播，10-15cm高时定苗，株距15-20cm，行距25cm，穴播每个穴里留2-3株长势较好的种苗，移栽12000-15000株/亩。
3、中耕除草
（1）幼苗时期为作物适当的除草松土，能更好的促进苍术生长发育，避免流失多余的养分。
（2）一般情况下每隔两个月时间为苍术松一次土，利于培土追肥，移栽后中耕除草，每年3-4次即可。
4、适时浇水
（1）如果遇到干旱气候，要及时给苍术进行浇水，出苗前后也应该保持土壤湿润度。
（2）早春解冻后浇适量水，保证地里有足够株数的幼苗，苍术成熟后可以停止浇水，另外雨季注意防涝。
5、合理追肥
（1）通常在幼苗期施腐熟的农家肥2000kg/亩，等到6月左右进行追肥，追施腐熟的农家肥2500-3000kg/亩和过磷酸钙15kg/亩。
（2）10月挖一条沟，沟内追施厩肥或堆肥，施完后拿土覆盖，再浇适量水。
6、摘蕾留种
（1）摘蕾对苍术来说非常重要，决定了苍术的品质好坏，在苍术的现蕾期就要摘蕾，这样能够把整个植株的养分集中供给地底的根茎，从而促进根茎进一步生长发育。
（2）摘蕾后的留种也必不可少，应选择肥沃疏松，适宜苍术生长的土地作为留种田，适当疏花疏蕾，保持整棵植株健壮，培育出下一代品种优良的苗种。
7、适时采收
合适时间才收的苍术不但药用效果好且价值高，一般采收时间在播后3-4年或移栽后2-3年。
到春秋10-11月茎叶枯萎要把地上部分茎叶全部割掉，再翻土拔根，除泥洗净，剪掉多余的侧根和须根，再充分晒到全干即可。
二、苍术种植亩收益
1、苍术种植方法多样，如大田栽培、果园套种、林下栽培、种子育苗后移栽，但在东北地区植株生长矮小，且移栽后不抗旱，在高寒地区2年后才能移栽，或者用温室育苗，秋季降温时扣膜的方法也能进行移栽。
2、移栽后的种苗2-3年产新鲜苍术1000-1500kg/亩，苍术制成干品产量达到500-700kg。
3、如果按产地的收购价格计算，亩产值15000-18000元左右，其中种苗1500元/亩、肥料250元/亩、农药50元/亩，除去成本后亩产净利润在7200元-16200元/亩。
三、苍术的病虫防治
1、根腐病
（1）危害：苍术的根腐病多发生在5-6月，病如其名会造成根部腐烂，无法正常吸收水分和养分，最终腐烂而死。
（2）防治办法：可以用退菌特50%可湿性粉剂1000倍液或1%石灰水落浇，或赤可用50%托布津800倍液喷射进行防治，发现病株立刻拔出防止污染，期间挖沟排水。
2、蚜虫
（1）危害：多发生于春夏季节，蚜虫滋生，当作物发现蚜虫危害时，嫩梢和叶片部分病害严重。
（2）防治办法：可用50%杀螟松乳剂1000倍液，或用1:1:10烟草石灰水，或50%抗蚜威可湿性粉剂3000倍液，或2.5%灭扫利乳剂3000倍液喷洒防治。
3、地老虎
（1）危害：地老虎幼虫喜欢啃食嫩叶、子叶和近地面的嫩茎，会导致植株无法汲取养分而枯死。
（2）防治办法：可用80%敌敌畏或50%辛硫磷兑水稀释灌根，或50%辛硫磷乳油搅拌适量细砂土撒施进行防治。
