![西印度醋栗(西印度醋栗怎么吃)](//img.qebk.com/d/file/p/2022/03/13/02/fck4wctqqmc.jpg)
基本信息
中文学名:
西印度醋栗拼音:xī yìn dù cù lì 拉丁学名:Phyllanthus acidus (Linn.) Skeel别 称: 门:被子植物门纲:双子叶植物纲 目:金尾虎目亚 目:科:大戟科亚科:族:属:叶下珠属
形态特征
![西印度醋栗 西印度醋栗](//img.qebk.com/d/file/p/2022/03/13/02/yf1ut0f13e1.jpg)
西印度醋栗常绿灌木或小乔木,树高2-5米。叶全缘,互生,先端尖,卵形或椭圆形,长2-8厘米,宽1-4厘米。
穗状花序,花红色或粉红色,果实外皮淡黄色,呈扁球形,6-8个角,每颗果实约有4-6个种子。
生长习性
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西印度醋栗原产于东南亚、印度、马达加斯加,性喜温暖潮湿且全日照之环境。
营养价值
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西印度醋栗就如其名一般,果实水分多酸度高,肉多质脆,成熟后酸味较淡,一般作为调味料使用或是腌渍后食用,未熟果味极酸,可当调味品。成熟果酸味淡,可制造果酱、果汁、蜜饯或用糖浸、盐渍。
西印度醋栗图片
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