石花粉和冰粉的原材料、味道口感不同,制作石花粉使用的是石花籽,它带有一点点腥味,口感相对比较粘稠。冰粉则用冰粉籽制成,它味道爽口、无腥味,且口感更加爽滑,不觉粘稠。石花粉是湖北随州特产,冰粉是川渝地区特产,它们都适合在夏天食用。
石花粉和冰粉有什么不同
1、原材料不同
石花粉和冰粉在外形上非常的相似,但实际上它们之间的区别很大,首先就是原材料上的区别。石花粉和冰粉都是用天然植物制成的,但不同的是制作石花粉的原料是石花籽,制作冰粉的原料是冰粉籽。
2、味道口感不同
制作好的石花粉吃起来会带有一点点腥味,而且它的口感相对比较粘稠。冰粉味道清凉,吃起来非常爽口,并不存在任何的腥味,而且冰粉的口感也更爽滑,不会给人带来粘稠的感觉。
石花粉、冰粉介绍
石花粉是湖北随州地区的一种土特产,而冰粉则是川渝地区的著名小吃,它们都是非常适合在夏天食用的一种小吃,可以搭配山楂、葡萄干等开胃的配菜一起食用。