生猪供赠缺口本就尤其大，而养殖端出栏踊跃性向来不大，这也是急坏了消费市场和屠宰企业。不过，养殖户也有他们的苦衷：部分养殖户手里的猪因为数量太少，猪舍不得卖，又不敢扩产补栏或是没有能力，因为只能用压栏来换取更大的利润，其实今年以来，这种自然压栏的现象是许多的;
另外，部分养殖户选择向来不出的目的是押宝元旦和春节。毕竟那个时候是猪肉需求旺季，猪价和肉价的表现不会太差，现在利润还是高出成本许多的，压栏还是合适的;
还有部分养殖户选择肥转母，这就导致可出栏的猪更加的少了。
总之，现在许多养殖户的心理还是希翼对利润在追一下，想多赚点钱。
不过，近来各个省份对于出栏请求已经做了硬性规定：
广东省请求2019年全省生猪出栏目标3400万头，2020年达到3300万头;
四川省请求全省19个市生猪出栏不得低于4009万头;
湖南全省最低生猪出栏量为4500万头。此项任务将纳入“菜篮子”市长尽职制考核及今明两年省政府督查考核;
福建省力争今年年底生猪出栏数量达到1440万头，2021年出栏数量达到1620万头;
浙江请求2019至2021年浙江全省生猪出栏量分辞为920万头、1200万头、1400万头;
江苏准备到2020年底，全省生猪出栏量达到877万头。
……
想必，随着这些政策效用的逐渐实现，后市生猪出栏量会逐渐的增多，价格也将逐渐归归理性。
