供应充分推动价格走低 供给下降,价格上升

三农助农2022-05-16 21:16:28佚名

  本轮猪周期大概是从2019年开始的,最主要的因素是非洲猪瘟导致生猪存栏量大幅下降。叠加之前环保的要求,关停了很多中小养殖场和散户,2020年又出现了新冠肺炎疫情影响,导致猪肉价格不断攀升。

  至2021年初,生猪价格在涨至高点之后渐渐呈现跌势。特别是是进入5月以后,养殖端不堪压力,开始集中出栏大量超过300斤的超大猪源,导致市场供应过于充分,价格加速走低。

  这也需求端来看,每年一、二季度是国内消费低谷期,消费者整体对猪肉的需求呈现疲态,导致猪肉市场压力不断增大,价格持续下跌。我国生猪行业素来存在特的“猪周期”,生猪有肯定的存栏出栏周期,此外,猪周期可能因外部环境变化而出现短期的供需错配或失衡,从而引发价格波动。整体上半年的行情走势就是如此。

  从6月下旬的形势来看,猪价开始止跌,完管还是涨跌震荡,正常的反弹还未到来,但可以预见的是后续猪价下跌空间有限,加上大猪的消化和需求的由淡转旺,预估七八月份之后结束此轮快速下跌。此外,商务部会同国家发展改革委、财政部等近日启动2021年度中央储备猪肉收储工作,定于7月7日公布竞价收储本年度第一批中央储备冻猪肉2万吨。这对于猪市的和养殖户的信心将有较为明显的提振作用。

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