2020年7月27日，由牧原集团投资10.8亿元，年出栏35万头生猪项目在淮安市洪泽区东双沟镇和平村如火如荼建设中，项目将于9月份尽工，年底可出栏生猪4万头，缓解本地居民消费所需。