业内人士建议,养猪也要靠大数据
一位有着多年饲养经历的业内人士通知记者,如今影响猪周期的因素越来越多。
曾经从饲料价格改变,能看出养猪行情。如今玉米除了养猪,工业也有需要,就比较难判断了。“养猪也像炒股一样,改变多端,凭自个20多年的养猪经历,越来越摸不透规则了。”
猪肉是全国大市场。记者了解到,就金华来说,流入和流出猪肉别离占50%摆布。
在高士寅看来,这种流动性,也加大了破解猪周期的难度。
当前,地方能做的是尽量把信息反馈给养猪户,在饲养技能、防病等办法上给予帮助。
今年两会上,全国人大代表、新期望集团董事长刘永好提出运用大数据破解“猪周期”,政府要使用互联网、云核算、大数据,把官方统计数据与民间互联网的大数据相结合,在很多统计数据剖析的基础上建立一个研究系统,为饲养业提供必要的决议计划信息,减少经济周期改变给饲养业带来的影响。
生猪价格崎岖频频,为何最受伤的老是饲养户?
记者从业内人士了解到,猪肉一般通过养猪场、屠宰场、批发商、零售商抵达消费者。作为第一个环节的养猪场对价格最为灵敏。
打个比方,饲养户和消费者是跷跷板的两端,而屠宰场和零售商则是跷跷板的轴承,除掉滞后效应,生猪的收购价跌幅远远超越零售市场上猪肉的价格跌幅。
“养猪不容易。在生猪工业链条上,利益分配不合理,饲养处于弱势。生猪价格跌落,饲料价格不跌,特别是低小散户,没有议价空间,简直就是在夹缝中求生存。”金华养猪行业协会一位负责人表示。