容易发胖的人，大多是因为代谢能力低，循环功能不佳，结果就让多余的脂肪及水分累积在体内，日积月累就成了肥胖的原凶。而胡萝卜汁就像一把强有力的刀，用来切断这种恶性循环，可说是爱美的美人儿每天不可或缺的营养素，下面我们就一起来看一看胡萝卜的减肥方法有哪些吧！

水煮胡萝卜

【材料】1-2根胡萝卜。

【做法】①把胡萝卜洗净、切片。②在锅中倒入两碗水，然后放入胡萝卜片以中火煮到胡萝卜片变软为止。

【吃法】每天早上空腹将胡萝卜连汤一起喝下去，中饭和晚饭照常吃。如果要继续减肥，隔一个星期再服用，定能达到MM预期的目标。

鲜榨胡萝卜汁

【材料】胡萝卜2根。

【做法】①将胡萝卜洗净，横切成圆块状。②把切好的胡萝卜放入榨汁机直到榨出呈黏稠状胡萝卜泥即可食用。

【吃法】每天喝胡萝卜汁1～2次，饭前喝，不必控制饮食，根据自身体质及身体状况确定饮用量，只要有毅力坚持一个月，就能轻松瘦10斤。

胡萝卜番茄饮

【材料】胡萝卜50克、番茄1个、酸奶半杯、柠檬汁1小匙。

【做法】①把胡萝卜洗净后切成碎块，番茄去蒂、洗净后切成梳形，备用。②将胡萝卜和番茄放入榨汁机中，高速粉碎后将汁倒入玻璃杯中，加酸奶、柠檬汁调味即可。

【吃法】每天早上配以早餐一起饮用，不仅美味，瘦身力也超强。

胡萝卜拌豆芽

【材料】绿豆芽250克、胡萝卜50克。

【调料】辣椒油、白砂糖、盐、 醋各适量。

【做法】①绿豆芽掐去两头，洗净后放入沸水锅内焯一下，捞出晾凉，放入盆内。②胡萝卜洗净后切成丝，放入豆芽盆内，加入辣椒油、精盐、白糖和醋，拌匀装盘即可。

【吃法】绿豆芽富含大量的维C及膳食纤维，能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积，是有名的低热能减肥食品。绿豆芽和胡萝卜相配合，能将各自瘦身力发挥到最大限度，只要每晚代餐食用，一个月就能看到不错的瘦身效果。

【提示】香辣甜酸、味道可口的胡萝卜拌豆芽，如果再配以玉米粥是最佳的瘦身晚餐。

胡萝卜减肥的注意事项

1、胡萝卜皮含有丰富的营养，千万不要削掉。

2、胡萝卜被榨成呈黏稠状的胡萝卜泥，完整保留了胡萝卜的营养，最好把它喝得一滴不剩。

3、残留在榨汁机里的残渣含有丰富的植物纤维，千万不要浪费，应与胡萝卜汁一起喝下去。

4、如果没有榨汁机，也可以用擦菜板将胡萝卜擦成细条状的胡萝卜丝，然后生吃，若是用纱布包住，挤出汁液来喝也无妨。

5、如果觉得单饮胡萝卜汁不易入口，可以加些蜂蜜来调味。