排骨是猪身上非常营养的一个部分,用排骨做的美食也很多,糖醋红烧排骨是远近闻名的美食。而最为出名的就是用排骨煲汤了。排骨汤鲜美醇香,做法也非常容易。排骨汤美味营养又好吸收,那么如何做出更加美味健康的排骨汤呢?今天我们就给大家推荐加入不同材质的排骨汤,看卡排骨汤怎么做有营养。
排骨汤怎么做有营养
一、排骨汤怎么做有营养-番茄排骨汤
排骨汤搭配番茄,可以充分溶解番茄中的番茄素和维生素,有助于让排骨汤的味道更加鲜美,同时番茄的酸度会让排骨的营养更加全面的得到溶解,分解到汤中。排骨的肉质也更加鲜美,口感嫩滑好吃。排骨汤放入番茄后可以更加营养,再排骨汤煲好前十分钟放入番茄即可。
二、排骨汤怎么做有营养-冬瓜排骨汤
在夏季的时候也非常适合食用排骨汤,排骨汤可以补气,帮助恢复出汗丧失的元气。排骨汤下夏季的时候喝最适合放入冬瓜,冬瓜本身就有解暑清热的效果,将冬瓜和排骨一起炖煮,再放入些豆类的话,能够让排骨汤变得更加营养好喝,而且祛湿又排毒,同样也是美容养颜汤。