青椒辣子鸡丁的做法(青椒辣子鸡丁的做法窍门)

三农助农2022-12-13 03:15:21未知

青椒炒辣子鸡我们都非常的喜欢吃,非常的好吃,下面就给大家具体说说如何去做?

青椒辣子鸡丁食材

主料:鸡腿1个、太空椒2个

配料:大葱1节、干红辣椒3根

调料:豆瓣酱、辣酱、料酒、干淀粉、生抽、米醋

青椒辣子鸡丁步骤/方法

原料,调料。

鸡腿切小丁,放入干淀粉。

倒入料酒搅拌匀,腌制十分钟。

太空椒,大葱,干红辣椒切丁备用。

锅中倒入油,大火加热,待8成热时倒入腌好的鸡丁快速炒散。变色后迅速捞出,保留锅里的油。

在原锅保留的油里倒入豆瓣酱辣酱大葱干红辣椒,用小火加热。

炒出香味后放入鸡丁回锅炒几下,淋入生抽,米醋,炒匀后放入太空椒再翻炒20秒钟即可。

本文标签: ,鸡丁  ,辣子  ,青椒  

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