华萝藦是一种野生植物，也叫奶浆藤，它全株可以入药，而且有自然的香气，它主要生长在中国的贵州和云南以及河北等地，很多人对它不了解，不知道华萝藦能不能吃，更不知道它应该怎么吃，今天小编就带大家去了解一下，让大家看看华萝藦到底能不能食用。

华萝藦可以食用吗

华萝藦有毒不能随意食用，它是一种多生生草质藤本植物，它的茎与根部都有强烈的毒性，食用以后会引发严重的中毒反应，但是它的叶子毒性较小，而且营养丰富，含有大量纤维素和多种维生素能润肠通便也能排毒。不过食用华萝藦的叶子以前，也要用沸水焯烫，然后用力挤掉水分才能按自己的需要去食用。

华萝藦怎么吃

1、华萝藦叶可以凉拌

华萝藦叶子是这种植物中毒性最小的部分，而且营养丰富，平时可以野菜食用，平时人们采收华萝藦的鲜嫩叶子以后可以直接用清水洗净，再放到沸水中焯二分钟，取出过冷水，降温以后用手挤掉水分，加蒜泥和香醋以及生抽与麻油，调匀以后食用就可以。

2、华萝藦果可能研末吃

华萝藦的果实可以入药，入药以后能治疗人类的吐血虚损，人们这时食用华萝藦果时可以把它研成细末，然后用米汤在空腹时服下，每次用量不超过十五克。

3、华萝藦根炖鸡

华萝藦根也可以入药，能补虚损，而且它平时可以当食疗食材供人类食用，用它炖鸡就是最常见的食用方法之一，平时准备二十克华萝藦根和一只老母鸡，把鸡处理干净切块，加华萝藦和清水一起炖熟，然后吃肉喝汤，能让人类的痨伤很快好转。