供应趋紧支撤薯价高位,消费疲软抑制猪价上涨,猪肉高价又限制需求增添。供应缺口支撑养殖户压价,购销压力支撑屠宰企业压价。至此,供需双方已经陷入了深度博弈之中。目前猪价集体呈现高位盘整的态势,供需双方势均力敌。
猪价越是逼近高点,上涨阻力越大,供需博弈越是激烈。目前市场上所考虑的是接下来高温天气导致猪肉消费更加清淡,而屠宰企业不上量,限制猪价上行。目前生猪供应依然紧缺,短期的供应变幻导致暂时的涨跌调整,屠宰企业不乏见机行事。不过业内以为,此种情况依然是暂时的,只要高点还未打破,猪价就不会停止上涨的步伐。预计猪价潞傍保持高位,窄幅上行约摸性较大。