不知道大家有没有吃过肉苁蓉?没有见过肉苁蓉的人,可能会以为这是某种肉类,其实,这是一种脣形目列当科植物,其高度在40-160厘米之间,其根部可以食用,多生长在沙漠里,具有沙漠人参的美誉。吃肉苁蓉可以补肾壮阳,下面,我们来看看食用肉苁蓉的方法。
肉苁蓉怎么吃
1、泡酒喝
肉苁蓉可以泡酒喝,先准备五十克肉苁蓉、两斤白酒和一百克淫羊藿。将肉苁蓉和淫羊藿清洗干净后沥干水分,准备一个干净的玻璃罐子,进行消毒处理后,放入淫羊藿和肉苁蓉,癌加入适量的白酒密封保存,一般十天之后就可以饮用,一天喝三次,一次喝一小杯就行。
2、煮汤喝
肉苁蓉还可以用来煮汤喝,先在锅子里面加入五百毫升清水,放入肉苁蓉,用文火慢煮一个小时左右,这样肉苁蓉的药汁就熬好了,将药汁倒出来,将药渣过滤掉。用煮好的药汁来煮干鱼片,再将萝卜切丝,将豆豉压碎,放入到里面,加入一些食盐、酱油、香油就行。
3、泡水喝
肉苁蓉可以用来泡水喝,取几片肉苁蓉放到杯子里面,冲入热开水焖几分钟,就可以喝了。也可以用肉苁蓉搭配熟地、枸杞等药材一起喝,方法也是一样的,用热开水泡一泡再喝,可以反复多次冲泡,这样更容易吸收其中的药效。
4、炒菜吃
之前我们说过,肉苁蓉可以用来泡水喝,泡过的肉苁蓉不要丢掉,可以用来炒菜吃。将肉苁蓉切成丝,再加工蔬菜摘一下,去掉发黄的叶子,清洗干净,切成小段状,锅子里面加油,倒入蔬菜和肉苁蓉翻炒,再加入食盐就行。