碘盐,是我们大家日常食用的最常见的一种盐。所谓的碘盐,其实就是加碘化钾的盐。碘盐不仅可以防治甲亢还能够预防大脖子病,所以基本上,相信大家家里使用的盐都是碘盐。由于盐这类食品,一袋可以食用很久。时间一久,相信大家就会对其是不是过期了产生疑虑,那么碘盐的保质期具体是什么回事呢?下面小编就来为大家讲讲碘盐保质期这个问题。
碘盐保质期
(1)如果是没添加物的纯盐是没保质期的,只要不受潮和不受污染就不会问题。加碘盐则在密封保存的条件下,一般能够保存18个月以上,国家规定中是可以不特别注明保质期的。
(2)可以不标明保质期不代表没保质期,碘盐存放时间过长也会使得其中的碘酸钾分解,然后就变质了。所以,碘盐还是能够在6个月左右用完为好。