大家对于板栗的了解,可能大多数会停留在糖炒栗子上,不过你知道吗?板栗还是一种可以生吃的特色食物呢。板栗不但可以生吃,在生吃时的营养价值还很高,可以在为人体提供营养的同时,起到多种保健功效,下面就让咱们一起看看生吃板栗的营养价值有哪些吧。
生吃板票的营养价值
1、生吃板栗有止血的作用,特别是对于那些吐血和大便带血的患者,有良好的保健效果。大家可以每天生吃板栗五颗到八颗,坚持食用一个星期以上的时间,就能直到不错的效果。
2、生吃板栗能起到补肾的作用,有些老年人因为肾气不足,而出现小便无力以及小便频繁等症状,这时老人就可以在每天早餐后和晚餐后各食用两颗生板栗,坚持一段时间之后,老人肾亏症状就会消失,小便也会恢复正常。
3、生吃板栗还能起预防老年心脑血管病的作用,因为在板栗中含有大量的不饱合脂肪酸,人们生吃板栗以后,更利于人体于这种成分的吸收,它进入人体之后,可以中和人体血液中的多余脂肪,会大大减少人们心脑血管病的发生。
4、生吃板栗能起到补钙的作用,生板栗中的钙质含量很高,同时生板栗中还含有一些维生素D,人类食用之后,钙与维生素D相结合,更利于人体对钙质的吸收和利用。