香蕉是一种可以直接吃的水果,它味道甘甜,口感软糯,而且含有多种维生素和膳食纤维,可以润肠通便也能在补充营养的同时起到不错的减肥功效。但是香蕉的其他吃法你们了解吗?知道香蕉薄饼怎么做吗?如果不知道可以看看我对香蕉薄饼做法的介绍,学会以后也可以自己在家中试着做一做。
香蕉薄饼怎么做香蕉薄饼的做法
制作香蕉薄饼的材料
平时制作香蕉薄饼时需要准备香蕉一百克,面粉两百克,牛奶和炼乳各适量,另外再准备适量的杏仁碎和一个平底锅。
制作香蕉薄饼的步骤
1、把准备好的香蕉去掉外皮,然后把果肉压制成泥状,再加入牛奶和炼乳调匀备用。
2、把面粉最好的过一个筛,然后放入到香蕉糊中调匀,再把风杏仁碎也放入进去,要用筷子慢慢的调,调到无面粉颗粒存在为止。
3、把平底锅用清水刷一下,然后放在火上烧干,加入适量的食用油,摊匀,加热以后把调好的香蕉面糊倒入一部分,然后用手拿起平底锅轻轻的晃动,让面糊均匀的摊在锅的底部上。
4、用中小火慢慢的煎制,煎到一面金黄以后,取出反面,然后再接着煎制,等两面都煎好以后取出,切成块状,状盘上锅食用即可。