枇杷叶是植物枇杷的叶子，是一种功效出色中药材，平时也可以当保健食材供人类食用，它性质寒凉味苦，具有清肺和胃和降气化痰等多种功效。想具体了解枇杷叶的功效与作用，可以看看下面我对枇杷叶的具体介绍，同时也会告诉大家枇杷叶的食用方法有哪些。

枇杷叶的功效与作用及食用方法

1、枇杷叶能清肺化痰

枇杷叶能清肺化痰，它味苦，性寒，能清除肺部的热毒，平时可以用于人类肺热咳嗽的治疗，治疗时可以把枇杷叶与桑叶以及前胡等中药材一起搭配使用，如果在人们出现肺燥咳喘的症状则可以把枇杷叶与桑白皮和知母与沙参等中药材一起使用，会让它的治疗功效更加出色。

2、枇杷叶能降逆止呕

枇杷叶性质寒凉，能清除胃热，对人们因胃热引起的呕吐和呃逆等症状都有很好的治疗作用，平时治疗时可以把它与桔皮和竹菇等中药材一起搭配使用，这些中药材煎制以后服用，对人类的热病、口渴以及消渴等症都有很好的治疗作用。

3、枇杷叶的食用方法

枇杷叶的食用方法有很多种，它平时可以用来煮粥，煮制时可以把三十克新鲜的枇杷叶洗净切丝，大米淘净，一起入锅，加清水煮制成粥，直接食用能清肺和胃，预防肺炎和咳嗽，另外枇杷叶还能直接泡茶喝，泡制时可以把枇杷叶和桑叶以及野菊花各取十克，放在杯子中加沸水冲泡，然后代茶饮用，能起到清热去火和排毒等多种功效。