养猪中能参考的资料不可胜数,遍观学者能手之论,几乎有一个共同的结论:生猪养到90-110公斤出栏是最佳经济分量,也就是说是最合算的。我们不可否认这个结论的合理性,普通品种在这一体重范围内饲料利用效率是最高的,而且这时瘦肉率也是比较高的,其日增重也是高峰过了开始逐渐下降。
那么在实际生产中,是否应当按这个客观规律来操作呢?我们的观点是否定的。猪农养猪不是为了适应什么规律,最终目标是赚钱。
肥猪出栏最佳体重要根据各自的条件,根据品种的特点,根据猪价变幻的规律,根据市场需求的变幻等各方面的因素,适当地予以调整,才干使我们在付出同等代价的前提下,获取最大的经济效益。
那么怎样做才干获得最大的经济效益呢?需要猪农遵循以下几个方面(仅供参考)
首席个方面是市场生猪价格走势。
通过各种因素的综合分析,猪价低谷期即将过去,社会存栏量又不充沛,猪价归升在即,可以适当推迟出栏。反之即要提前或者适时出栏。
第二个方面是季节性调整。
在这里主要考虑两点,一是酷暑寒冷在即,猪场防暑降温条件又不是太好,有约摸影响猪的生长,逆境到来之前适当提前出栏是明智的选择。二是根据规律性的价格涨落进行调整,普通节日需求的变幻规律是节前向上,节后萎缩,春节前即是节前一个月左右是高峰,然后归落,到春节前几天归升,节后恢重。
第三个方面找准当地市场需求点。
全国各地市场对肥猪出栏体重都有不同的请求,这是因为要迎合当地的消费群体的请求,根据各地的经济发展的不平衡和消费习惯的差异产生的。发达地区消费群体请求瘦肉高,欠发达地区、民工集中地区请求肥瘦适宜。