罗非鱼品种有哪些(罗非鱼品种有哪些名字)

三农助农2022-10-16 15:39:57佚名

罗非鱼是一种重要的经济食用鱼,而且它的肉质特别鲜美,有很高的营养价值,罗非鱼的养殖也是一种重要的农业水产养殖项目,需要我们重视日常的养殖管理,下面一起来了解一下罗非鱼品种有哪些及各类罗非鱼图片。

一、尼罗罗非鱼

尼罗罗非鱼原产于非洲东部、约旦等地。背鳍边缘黑色,尾鳍终生有明显的黑色条纹,呈垂直状,喉、胸部白色,尾鳍末端不达臀鳍的起点,体侧具有8~10条横带纹,尾柄背缘有一黑斑,尾柄高大于尾柄长。尼罗罗非鱼具有生长快、食性杂、耐低氧、个体大、产量高和肥满度高等优点,因而在我国许多地区可单养或作杂交亲鱼用。

二、奥利亚罗非鱼

奥利亚罗非鱼原产于西非尼罗河下游和以色列等地。喉、胸部银灰色,背鳍、臀鳍具暗色斜纹,尾鳍圆形,具银灰色斑点,奥利亚罗非鱼比尼罗罗非鱼耐寒、耐盐、耐低氧、起捕率高,特别是它们的性染色体为ZW型,与尼罗罗非鱼杂交可产生全雄罗非鱼,故常用作与尼罗罗非鱼杂交的父本。

三、莫桑比克罗非鱼

莫桑比克罗非鱼原产于非洲莫桑比克纳塔尔等地,与尼罗罗非鱼的区别在于:尾鳍黑色条纹不成垂直状,头背外形呈内凹,喉、胸部暗褐色,背鳍边缘红色,腹鳍末端可达臀鳍起点,尾柄高约等于尾柄长。因引进过程中忽视提纯育种工作,造成品种退化,只用作福寿鱼杂交鱼的母本。

四、红罗非鱼

红罗非鱼是尼罗罗非鱼和莫桑比克罗非鱼突变型种间杂交后代,身体具美丽的微红色和银色小斑点,或偶有少许灰色或黑色斑块。红罗非鱼是罗非鱼中生长速度较快的一种,杂食性,繁殖力强,广盐性,疾病少,个体大,体色美,肉味鲜,在广东和港澳地区很受消费者和生产者的欢迎,又被叫作珍珠腊或腊鱼。

五、奥尼罗非鱼

奥利亚罗非鱼雄鱼和尼罗罗非鱼雌鱼的杂交种,外形与母本相似,生长快,雄性率高达93%,具有明显的杂交优势,且起捕率高,现正成为罗非鱼主要的养殖品种。

六、福寿鱼

莫桑比克罗非鱼雌鱼和尼罗罗非鱼雄鱼的杂交种,具有杂食性、疾病少、生长快和产量高等优点,但因体色黑和含肉率低影响其养殖的发展。

通过以上的介绍,我们现在知道了罗非鱼品种有哪些及各类罗非鱼图片,罗非鱼一般人群都可食用,它味道鲜美、肉质细嫩、骨刺少,没有肌间小刺,无论是红烧还是清蒸,味道俱佳,此外,也可做全鱼、鱼片、鱼丸,可蒸、煮、炸、烤、做汤或微波烹饪。
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