EM菌为一种混合菌一般包括光合菌、酵母菌、乳酸菌等等有益菌类，可用于食品添加，养殖病害防治，土壤改良、生根壮苗、污水治理等等，那em菌的作用与用途是什么？

em菌的作用和用途是促进水生动物的生长，增加重量，提高孵化率；减少水中的病原物，降低鱼类的发病率；改善鱼塘中的水质，清除池塘中的异味；分解饲料中的纤维，提高饲料的利用率。用于喂食家畜、家禽时将em菌与饲料按照1:10的比例混合喂食家畜，按照1:5-10的比例喂食家禽。