菊花脑是一种无公害蔬菜，营养丰富，含有菊苷、氨基酸、胆碱、维生素等多种营养成分。那么，菊花脑的种植方法和时间是怎样的？

种植方法：土壤以土层深厚、排水良好、肥沃的为佳，将种子用细沙混匀后撒播，播后覆土，覆盖遮阳网并浇透水。移栽后及时追肥；夏季高温干旱期间要淋水，多雨季节要排水。后期注意防治蚜虫。种植时间：在2月上旬-3月上旬。