花茶是生活中最受欢迎的茶叶品种,从人们常喝的茉莉花茶,到具有保健功效的洛神花茶和玫瑰花茶等,都是很多人的最爱,但你们对花茶的正确泡法了解吗?知道花茶怎么冲泡最合适吗?如果大家对这方面的知识有兴趣可以看看小编对此做的具体介绍。
怎么正确泡花茶
1、在冲口花茶以前,一定要用心去挑选花茶,只有质量好的花茶,才能泡出芬芳诱人,滋味甘醇的茶汤。在市场上出售的花茶多种多样,大家在购买时最好购买那些,外表完整而且略带光泽的花草茶,而且在买的时候还要把它放在鼻子下,闻一闻,是否具有淡淡的自然花香,如果有刺鼻的异味则说明花茶质量有问题,不适合购买和冲泡。
2、在冲泡花茶时,茶具和水的选择都很重要,而且不同的花场所需要的水温也各不相同,冲泡茉莉花茶时,水的温度应该控制在93度左右,而且它适合用白瓷茶具来冲泡,而冲泡洛神花茶时,则适合用九十八九度的高温水来冲泡,不然它的营养成分还能析出到水中。
花茶的正确泡法
1、在家中冲泡花茶时,应该提前准备好自己想喝的花茶茶叶,然后再准备好足够的水,喝精致的茶具,把水提前放在壶中烧开,然后针对自己所准备的茶乐,调整到适合的温度。
2、把准备好的花茶直接投入到准备好的茶具中,然后倒入茶具容积1/3的开水,用手轻轻晃动,然后把茶具中的水倒掉,再重新倒入开水,这样可以起到一定的洗茶和温润作用,把花茶再次注水以后,快速伸展,并散发出诱人的花香,加满水以后盖好茶具盖闷泡2到3分钟,直接饮用茶汤就可以。