土豆保鲜库储存方法 土豆储藏保鲜技术
时间：2024-01-11人气：作者：佚名
保鲜冷库或气调温度为3摄氏度-5摄氏度。库温要求在48小时内达到规定的储藏温度，整个储藏期间库温要求稳定，波动不超过±1摄氏度。高于5摄氏度时个别霉菌开始活动，1摄氏度时土豆呼吸强烈，菌类迅速繁衍，土豆易发生腐烂。温度在0～1摄氏度时，土豆中的淀粉开始转化为糖分，食味变甜，种薯变劣；低于-1摄氏度时土豆受冻，其后大量腐烂。
土豆的其他储存方式：
1、沟藏：7月中旬收获马铃薯，收获后预贮在荫棚或空屋内，直到10月份下沟贮藏。沟深1-1.2m，宽1-1.5m，沟长不限。薯块厚度40-50厘米，寒冷地区可达70-80厘米，上面覆土保温，要随气温下降分次覆盖。沟内堆薯不能过高。否则沟底及中部温度易偏高，薯块受热会引起腐烂。
2、窖藏：用井窖或窑窖贮藏马铃薯，每窖可贮3000-3500公斤，由于只利用窖口通风调节温度，所以保温效果较好。但入窖初期不易降温，因此马铃薯不能装得太满，并注意窖口的启闭。只要管理得当，薯类贮藏效果很好。使用棚窖贮藏时，窖顶覆盖层要增厚，窖身加深，以免冻害。窖内薯堆高度不超过1.5m，否则入窖初期易受热引起萌芽及腐烂。
3、通风库贮藏：一般堆高不超过2m，堆内设置通风筒。装筐码垛贮放，更加便于管理及提高库容量。不管使用哪一种贮藏方式，薯堆周围都要留有一定空隙以利通风散热。
最新文章
最佳答案1、白羊座：十安，来源于为十方之内皆安乐，意为平安喜乐。2、金牛座：诗尔，诗为思，尔为你，此为长情的名字，意为思念。3、双子座：风眠，在风中安静地睡着，意为美好、宁静。4、巨蟹座：砚秋，取为砚池春秋，笔墨生涯，有才华横溢之义。5、摩羯座：清越，取为此音清越，形容声音好听，意为纯洁。
(0)人喜欢2024-01-19
最佳答案成都，简称蓉，别称蓉城、锦城，是四川省省会，西南地区唯一一个副省级市，特大城市；国家重要的高新技术产业基地、商贸物流中心和综合交通枢纽，西部地区重要的中心城市。成都是国家历史文化名城，古蜀文明发祥地，中国十大古都之一。公元前五世纪，开明王朝九世以“二年成邑，三年成都”，故名成都。
(0)人喜欢2024-01-19
火车上铺可踩脚蹬或梯子上去，以脚蹬方式为例，共分为以下2个步骤：
(0)人喜欢2024-01-19
最佳答案星礼卡具有储值功能和积分作用，是星巴克的一种单用途商业预付卡。消费者持星礼卡可在中国大陆境内指定的星巴克门店和兑换网站购买商品或兑换指定商品，购买星礼卡后，消费者不需要携带现金，即可在任意星巴克门店进行消费。
(0)人喜欢2024-01-19
因板凳骨折女生称父母与其断绝关系,骨折,小言,板凳,女同学,男老师,肋骨
(0)人喜欢2024-01-19-
最佳答案1、白羊座：十安，来源于为十方之内皆安乐，意为平安喜乐。2、金牛座：诗尔，诗为思，尔为你，此为长情的名字，意为思念。3、双子座：风眠，在风中安静地睡着，意为美好、宁静。4、巨蟹座：砚秋，取为砚池春秋，笔墨生涯，有才华横溢之义。5、摩羯座：清越，取为此音清越，形容声音好听，意为纯洁。
(0)人喜欢2024-01-19 -
最佳答案成都，简称蓉，别称蓉城、锦城，是四川省省会，西南地区唯一一个副省级市，特大城市；国家重要的高新技术产业基地、商贸物流中心和综合交通枢纽，西部地区重要的中心城市。成都是国家历史文化名城，古蜀文明发祥地，中国十大古都之一。公元前五世纪，开明王朝九世以“二年成邑，三年成都”，故名成都。
(0)人喜欢2024-01-19 -
火车上铺可踩脚蹬或梯子上去，以脚蹬方式为例，共分为以下2个步骤：
(0)人喜欢2024-01-19
