桂皮是桂花树的皮吗 桂皮是桂花树的皮吗的功效与作用

时间:2023-12-18人气:作者:佚名

桂皮是桂花树的皮吗 桂皮是桂花树的皮吗的功效与作用

桂皮不是桂花树的皮。桂皮是桂树的皮,学名柴桂,又称肉桂、官桂或香桂,为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药,又为食品香料或烹饪调料。桂皮香气馥郁,可使肉类菜肴祛腥解腻,令人食欲大增。

标签: 桂皮  肉桂  天竺  
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