1、首先把儿菜一个一个掰下来，去皮，洗干净然后切片。

2、蒜苗洗干净，切段备用。大蒜拍散备用。

3、热锅下油。

4、倒入儿菜炒均匀以后接着倒入大蒜。

5、最后一步就是倒入蒜苗，炒均匀，放上适量的食用盐就ok啦！

6、简单又美味的一道清炒儿菜就做好啦。