1、螃蟹不能和芹菜一起吃会影响蛋白质的吸收，螃蟹不能和南瓜一起吃会中毒。螃蟹不能和西红柿一起吃，会引起腹胀，腹泻的。不能和香菇一起吃会引起结石的。不能和花生会引起胃部不适，引起腹胀，腹泻。不能和柚子同吃，会刺激胃肠的。而且吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。

2、螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。