1、白萝卜促进猪的排便，增进食欲。

2、提高母猪产仔。母猪断奶后，每天喂适量的维生素E和胡萝卜，一直到母猪发情受孕后降低喂养的剂量。可以提高母猪产仔数，增强仔猪体质，提高仔猪成活率。

3、猪仔猪断奶后，日采食中维生素A含量不能维持正常生长，容易导致生长受挫变成僵猪，而胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素和维生素，能够很好的补充仔猪维生素不足的情况。

4、提高种猪生产力。冬季使用胡萝卜代替青绿饲料喂养种猪，可使种母猪发情间隔缩短，妊娠率提高，死胎、木乃伊胎降低，种公猪精液提高，性欲增强，死精率下降。