西瓜为什么那么甜 现在的西瓜为什么那么甜

时间:2024-01-06人气:作者:佚名

西瓜为什么那么甜 现在的西瓜为什么那么甜

西瓜甜是因西瓜中含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,瓤肉含糖量通常为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖,其甜度还会随成熟后期蔗糖的增加而增加。

标签: 西瓜  蔗糖  果糖  

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