粉蒸肉要蒸多久 粉蒸肉要蒸多久才熟

综合百科2023-02-08 13:19:36未知

粉蒸肉要蒸多久 粉蒸肉要蒸多久才熟

1、关于粉蒸肉蒸的时间,一般是大火蒸开,中火蒸15分钟(根据量调整时间)左右,再转小火蒸约1.5小时(按量而灵活调整)。

2、一般蒸牛肉要比猪、羊肉时间稍微长一点,所蒸的肉要先放白酒、醋(白醋也行)白糖、花椒粉、胡椒面、少许食用油、盐、少许生抽、蒸肉粉等(拌料按自己喜欢添加)腌制1-2小时,再入锅里蒸。

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