1、主料：南瓜700克、辅料：猪肋条肉（五花肉）250克,豆豉30克、调料：大蒜（白皮）5克,姜2克,猪油（炼制）15克、

2、南瓜煮猪肉的做法：将南瓜间花、去皮、切件；

3、猪肉切片；

4、旺火坐锅，入油至热，下蒜、豆豉、姜炝锅；

5、下猪肉煸炒，加入南瓜，酌量清水，盐同煮至熟即成，你都学会了吗。