蛋奶饼的做法 美味的蛋饼做法

综合百科2022-03-27 09:48:11佚名

1、用料:主料面粉350克鸡蛋2个鲜奶70克辅料植物油40克白糖50克酵母5克

2、所有原料放入面包机桶启动和面程序15分钟,也可以用筷子把各种原料搅拌成疙瘩状,再用手将其充分地揉成光滑的面团.

3、取出面团揉圆加盖发酵至1.5倍大发好的面团取出排气充分揉匀然后分成约30克一个的小剂子分别搓圆,然后用手掌压扁成圆饼状,室温加盖静置15分钟,电饼铛上下盘预热,将小饼放入电饼铛(电饼铛不需要涂油)最小火加盖慢慢烙4-5分钟,两面呈金黄色即可(中途记得翻面,一定要小火,不然中间不熟两面就糊了)

本文标签: ,蛋奶饼的做法  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看