1、主治诸风疹及中风、半身不遂、口眼歪斜、语涩、手足抽搐。全蝎为治风要药，具有驱风，镇惊及攻毒之功效。

2、蝎子的药用价值主要在它的药理毒素成分。现全蝎入药的中西药约150余种。蝎毒以治痛症而著称，广泛使用于心脑血管疾病。国外一些医药机构已将其药效列入攻克癌症的课题研究。

3、蝎子的食用价值：除此药用价值外，蝎子还醇制保健酒，在北京、天津和广州等地的高档宾馆有油炸全蝎名菜。