1、百香果籽可嚼碎，也可不嚼碎，完全因人而异，成人食用时根据自己的爱好来决定。

2、百香果籽的味道比较酸，怕酸的话最好不要嚼，以免引起不适，百香果籽比较小，不会进行消化，次日排便的时候就会排出来了。

3、百香果籽中的酸类物质较多，嚼碎后整体的酸度上升，有很强的酸爽口感和爆浆感，嚼碎食用可以促进肠道消化和吸收百香果籽的营养。