云吞皮放冰箱保鲜可以存放2-4天。时间久了馄饨皮的水分会流失变得干燥，在包馄饨时不容易黏上。存放时间过长馄饨皮也会变质，味道发酸，从而影响口感和健康，包好的馄饨如果想要放置长时间，可以放在冰箱中冷冻，但建议现做现吃。