尔邦节的寓意是献祭圣祖。“古尔邦”意为“献祭”“献牲”，为朝觐功课的主要仪式之一，时间是伊斯兰教历12月10日，即朝觐期的最后一天。当日，朝觐者要进行宰牲。经济条件宽裕的穆斯林要在伊斯兰教历12月10～12日3天之内宰牲，逾期无效。我国新疆地区各族穆斯林还举行丰富多彩的文艺联欢，以示庆祝。