皮树果子可以吃。皮树学名叫构树，果实叫楮实子。果实具有很高的营养价值，并且汁水饱满，味道甜美，没有毒性，可以食用。楮实子始载于汉代《名医别录》，又名为楮实、榖实、榖子、楮桃，为桑科植物构树的干燥成熟果实，主产于河南、湖北、山西、甘肃等地。