肉怎么吃 肉怎么吃不胖

综合百科2022-11-24 18:09:30佚名

肉怎么吃 肉怎么吃不胖

肉可以做回锅肉、叉烧肉、红烧肉等。以回锅肉为例,共有4步,以下是做回锅肉的详细操作:

操作/步骤

1

蒜苗切段五花肉切片

蒜苗切段备用。五花肉凉水下锅,再放入姜片、葱白、料酒煮制约20分钟后,捞出放凉切薄片。

2

五花肉片煸炒出油

锅中加入油、花椒粒、姜片、五花肉片,小火煸炒出油。

3

五花肉片和酱料翻炒

锅留底油,加入豆瓣酱、豆豉炒香后,加入五花肉片混合翻炒。

4

加入蒜苗生抽翻炒

翻炒均匀后,放入生抽、白糖翻炒混匀,加入切段的青蒜苗,大火翻炒几下断生即可。

END

总结:以上就是关于肉怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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