竹签可以放烤箱。若放入烤箱的时间较长，建议将竹签提前一小时放在水中泡制，避免竹签太过干燥，在烤箱中因为温度太高而着火断掉即可。另外从烤箱拿出来之后，需要格外小心竹签上面的小刺，以免划伤手。