怎样做雪糕才会松软共有4步,需要的材料有:紫薯、牛奶、蜂蜜、淡奶油、奥利奥饼干碎、白砂糖。以下是怎样做雪糕才会松软的详细操作:
操作/步骤
1
紫薯切片蒸熟压成泥
将紫薯削皮切片,放入蒸锅蒸熟,趁热用叉子压成泥。
2
牛奶加蜂蜜紫薯泥加热
将牛奶倒入不粘奶锅中,加入蜂蜜、紫薯泥,用刮刀搅拌均匀,小火加热到接近沸腾状态。
3
淡奶油加白砂糖打发
淡奶油里加入白砂糖,打发到有纹路。
4
紫薯糊加淡奶油饼干碎
将淡奶油分两次倒入紫薯糊中,加入奥利奥饼干碎拌匀,倒入模具中,冷冻四小时以上即可。
END
总结:以上就是关于怎样做雪糕才会松软的具体操作步骤,希望对大家有帮助。