各种油的烟点不同。

1、葵花子油、亚麻籽油、菜籽油约为107摄氏度。

2、大豆油、玉米油、花生油和冷压橄榄油约为160度。

3、芝麻油177度。

4、猪油182度。

5、棉花籽油216度。

6、茶油252度。