老鼠饿15天左右才会死。老鼠摄入蛋白质丰富的食品时非常活跃，从而使大脑始终有“不饿”的感觉，这使老鼠不会继续出现饥饿感觉。老鼠是哺乳纲、啮齿目、鼠科的啮齿类动物，俗称“耗子”，繁殖方式是胎生，是哺乳动物中繁殖最快、生存能力很强的动物。全世界有鼠类大约480种，无论室内、野外都可以看到它们的足迹。