麒麟瓜是无籽西瓜。麒麟瓜是西瓜种类的一种，是经过培植的科研新品种。瓜种对生长环境和土壤以及日照的要求非常高。由于从种下到开花、从开花到收瓜只需60天左右，周期短、口感好、效益见得快，因此温州和海南广泛种植。麒麟瓜有大量蛋白质、碳水化合物、脂肪含量丰富、豆醇、维生素和氨基酸。