1、开水果店申请办理营业执照程序 如下：1）凭个人身份证到工商分局申请领取《个体工商户申请开业登记表》或《私营企业申请开业登记注册书》（以下简称“申请表“），一式二份及其他有关表格。 2）按要求逐项填写‘申请表‘及需要填报的有关表格，到户口所在的管理区加意见（注明计划生育情况），并根据所填报的经营项目到有关部门审批或办理有关“许可证” 3） 将填好的申请表及有关表格，个人身份证及已办好的‘许可证‘交回工商分局个体私营经济股审查。 4） 市内外镇人员办理营业执照需到原籍工商分局（所）提出申请，领取申请表及有关表格，填好后到原籍管理区及原籍工商分局（所）签署意见。 5）市外人员办理营业执照需提供个人身份证，暂住证，计划生育证（或未婚证）。 6）审核通过后，营业执照由申请人凭个人身份证领取。

2、开水果店流程如下：1）开水果店一共需要办理两个证件，卫生许可证和工商营业执照。2）要准备健康证、身份证原件+复印件两份，2寸标准彩色近照6张，店铺房屋租赁合同原件+复印件两份。3）接着办证顺序如下，带上准备好的资料先到食品卫生监督管理局（所），先办理卫生许可证。4）等拿到卫生许可证后，再带上所有资料及卫生许可证到工商办理营业执照，等两证都拿到手后即可择日开始营业。