1、3月10日开斋节：开斋节是阿拉伯语尔德·菲图尔的译意。我国新疆地区称开斋节为肉孜节，这是波斯语芦茨的转音，也是斋戒的意思。 开斋节是伊斯兰教重要的节日之一，全世界穆斯林都很重视这个日子。用美香、穿最洁美的衣服，去清真寺时低念赞词，会礼前交开斋税：一是交付一定数额的开斋税，若按实物计算即半升小麦或一升枣子（一升相当于八磅），折合人民币交付也可以；二是举行开斋节的拜功。