圆白菜卤的做法：

1、包菜切丝,肉馅解冻,大葱切片

2、铁锅倒油,倒入肉馅和葱花煸炒

3、倒入包菜丝翻炒

4、加入一勺酱油

5、加适量清水烧开煮五分钟

6、倒入打散的鸡蛋液

7、加入适量盐，出锅前加入拍好的蒜瓣。